José María Manzanares "Padre"

José María Dolls Abellán, Manzanares, nació en Alicante un 14 de abril de 1953, hijo de banderillero y padre de toreros. Ha sido encontrado muerto hoy día 28 de octubre de 2014 en su finca de Cáceres, tenía 61 años.
José María Manzanares debutó en Andújar (Jaén) en 1969, tomó la alternativa en Alicante el 24 de junio de 1971. Torero de clase, el cual fue referente del toreo de calidad des de los años 70 hasta los 90. Se despidió de los ruedos el 1 de mayo del 2006, su hijo José María, torero, le cortó la coleta en La Real Maestranza de Sevilla.

Hoy nos ha dejado uno de uno de los toreros más deslumbrantes de las últimas décadas, siempre ajeno a modas y exigencias comerciales.

La veterinaria equina ha avanzado más en el último lustro que en las últimas tres décadas.

  El protagonista de nuestra entrevista de hoy es José Carlos Díaz Carrera, quien realizó sus estudios en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura, en Cáceres, y en este mismo hospital desarrolló una residencia de internado en el área de medicina y cirugía clínica equina, así como un máster propio del hospital de especialización en medicina y cirugía de équidos. Además ha trabajado en diversos hospitales, tanto de ámbito nacional como internacional, ha publicado diversos artículos en revistas de interés científico y ha participado y contribuido en distintos congresos.

Actualmente ejerce como veterinario clínico de équidos de manera libre en todo el ámbito del suroeste andaluz.

José Carlos, ¿cómo nace tu vocación por la veterinaria?

  Esta vocación la tengo desde siempre. Empecé con el gusanillo de la veterinaria desde muy pequeñito, siempre he estado rodeado de animales… Y, como siempre suele ocurrir, tus aficiones te van encaminando, hasta que descubrí el gusto por la medicina veterinaria, que se unió a mi afición y mi gusto por los animales. Pero lo que de verdad me impulsó a estudiar mi profesión fue la curiosidad, pues esto y poder entender la medicina y llevarla a cabo para tratar, como yo las llamaba de pequeño, “las enfermedades de los caballos”.

Así, pude completar lo que para mi siempre ha sido mi sueño y mi vocación, llegar a ser un veterinario clínico de caballos.

Dentro del amplio mundo de la veterinaria equina, ¿cuál es tu especialidad?

  Este tema hay que abordarlo con cautela, pero dentro de la clínica que yo desarrollo lo que más me gusta, tanto por afición y como por su desempeño, es la medicina deportiva, la rama del diagnóstico por imagen y la traumatología, así como la ortopedia. Son una pasión en mi vida laboral, no obstante no hay nada dentro de la veterinaria de équidos que no me complazca. Es una clínica muy completa y muy innovadora.

La veterinaria ha avanzado mucho en los últimos años…

  Sí, la medicina veterinaria está cambiando mucho. En muchos aspectos se puede decir que no existe diferencia entre la veterinaria y la medicina, yo diría que en los últimos cinco años se ha avanzado y se conoce más de la medicina veterinaria que en las tres décadas anteriores. Aumenta el personal especializado, el conocimiento sobre la materia y avanzan las tecnologías para los métodos diagnósticos. Y la verdad es que estos avances van a más, por lo que los clínicos no podemos cesar nunca en nuestra formación.

¿Cuáles son tus proyectos de futuro?

  Como ya he comentado anteriormente, seguir con la formación e invertir a fin de ofrecer un servicio veterinario completo y de calidad, así como ser capaz de inculcar la veterinaria en el mundo del caballo como debería estar. En el mundo del caballo el veterinario no es solo un trabajador, es un elemento más, necesario para poder disfrutar de nuestros caballos como merecemos.

Además, hace tiempo que tengo en mente otro proyecto. Se trata de establecer un centro de referencia en mi pueblo, Almonte, donde podamos llevar a cabo una medicina deportiva de calidad, con un área de hospitalización, otra de cirugías,… Es un proyecto realmente ambicioso que con el tiempo y la afición al mundo del caballo que hay en la localidad, se convertirá en una realidad.

  José Carlos Díaz Carrera muestra día a día con su trabajo y dedicación, su pasión por los caballos, que ha compartido y seguirá compartiendo con todos los lectores de este blog, ofreciendo su conocimiento a aquellos que tengan alguna duda, que la pueden dejar  en los comentarios.

Lo podéis localizar en Almonte (Huelva), o bien por correo electrónico jcdcveterinario@gmail.com y en la página de Facebook Equivet Cmv Jcdc

Entrevista a Raúl Martín Burgos

Raúl Martín Burgos, nacido en Leganés (Madrid) el 26 del junio de 1979, hace su debut en público el 25 de julio de 1995 en Bégijar (Jaén).

Equitación y Tauromaquia: ¿Cómo ha ido la temporada?

Raúl Martín Burgos: Hombre, no ha ido como me hubiera gustado, ya que ha bajado mucho el número de festejos y lógicamente esto afecta mucho a lo que es la temporada, a nivel artístico estoy contento y el nivel de los caballos ha ido en progresión, ya que al principio de temporada siempre acusa esos inicios y esa falta de rodaje, pero de mitad de temporada para delante muy contento con los caballos y el resultado artístico, pero al bajar el número de festejos se nota.

EyT: ¿Algún momento que recuerdes en especial?

RMB: Sí, como te digo de mitad de temporada para delante, hay varios festejos que me quedaría como, por ejemplo, una tarde un villa del prado, que salió todo muy redondo, o en el Madrigalejo que son de esos días en los que sales plenamente satisfecho y algunas más…

EyT: ¿Cómo ves el presente y futuro de la fiesta?

RMB: Pues hombre, lo veo complicado, hoy en día, el tema taurino al reducir el número de festejos, es muy complicado en las ferias “meter la cabeza”, entonces el tema profesional está muy complicado.

En el tema de futuro está muy complicada, ya que nos va a costar mucho llevar a los jóvenes a las plazas, creo que los jóvenes aficionados a los toros, son una minoría. Ellos son el futuro de la plaza, al igual que el tema económico hace que se reduzcan los festejos y eso preocupa también.

EyT: ¿Crees que la tauromaquia debería de acercarse más a los jóvenes? Mediante las redes sociales, concursos, etc.

RMB: Yo creo que sí, ese es el camino, y las figuras están dando ejemplo para mover a la gente joven hasta los toros. También veo que en el caso de los rejoneadores, deberíamos invitar a la gente joven a pasar un día en el campo, un día de entrenamiento con los caballos, en fin, ver el rejoneo desde dentro y el trabajo que hay por detrás, no solo el día de la corrida, consiguiendo que nos valoren y se aficionen de verdad, conseguiríamos que vieran que esto tiene mucho sacrificio y mucho entrenamiento, que es una forma de vida, que no es un juego, ni un capricho.

EyT: ¿Cómo suministras de caballos tu cuadra?

RMB: Pues ahora la verdad que se basa en caballos de mi casa, yo no tengo una ganadería amplia, tengo varias yeguas que me están dando productos los cuales me dan muy buen resultado, básicamente la mayoría de los caballos son de mi hierro, eso me motiva muchísimo y me ilusiona mucho ponerlos, criarlos. Económicamente, también es un ahorro, ya que los caballos para torear tienen un precio muy elevado y, de esta manera, a parte de la satisfacción que me da prepararlos, también te ahorras ese desembolso de dinero.

EyT: ¿Cómo empiezas con sus potros?

RMB: Bueno, lo primero que hay que hacer es domarlos, la base de la doma es la misma para doma, salto o rejoneo, un caballo tiene que estar puesto, tiene que estar en las piernas y en las manos, luego ya las aptitudes de cada caballo te van diciendo si puede servir para parar los toros, para poner banderillas, eso ya sobre la marcha creo, lo primero es tener a un caballo bien en la mano, bien organizado y que sea capaz, en un futuro, de pisar los terrenos que se están pisando hoy en día en el rejoneo.

EyT: ¿Cuáles consideras los mejores caballos para cada tercio?

RMB: El caballo Lusitano para mi es el más completo, hoy el 90-95% de los caballos que se utilizan para rejonear son caballos de raza Lusitana, cruzados un poquito con Árabe o algo así, pero la base fundamental es el caballo lusitano, es una raza que se ha seleccionado mucho, y sirve para todo, a parte de torería tiene muchas facultades, ya que tiene fuerza, ligereza y se dobla muy bien.

EyT: ¿Qué tipo de montura usa?

RMB: En el día a día la montura inglesa, es un trabajo de equitación, un trabajo de doma y la montura inglesa te da mucho más equilibrio, mucho más contacto con el caballo y creo que el caballo esta mucho más ligero. Luego en caso de entrenamiento con alguna becerra suelo utilizar una montura portuguesa o una mixta de las que utilizo para rejonear.

EyT: ¿Qué ganadería le gusta más para sus faenas?

RMB: Pues hoy en día cualquier ganadería de encaste Murube son los que te permiten hacer el rejoneo que se exige y la gente está acostumbrada a ver, esas cercanías, esos galopes de costado, esas piruetas en la cara del toro, todos esos ejercicios en la cara del toro con este encaste, al tener un mayor galope, una mayor transmisión. Aunque si que ha habido casos en los que han salido demasiado templados, y se ha criticado un poco para meterle un encaste de más transmisión, pero bueno, yo creo que el encaste Murube es el ideal para el toreo de hoy en día.

EyT: ¿Cómo es tu día a día?

RMB: Pues un día de entrenamiento, ya que el trabajo hay que hacerlo en invierno, para que de los resultados en la temporada. Para llevar a cabo lo que uno está entrenando hace falta muchas horas, los caballos cuesta mucho domarlos y prepararlos para que cuando salgan a torear los movimientos y esos terrenos que estas tocando salgan con la mayor perfección posible. Para todos los rejoneadores esto es una forma de vida, pasar 9-10 horas al día montando un caballo y otro.

EyT: ¿Cómo es un día de corrida?

RMB: Lógicamente te levantas temprano,  para que antes de que salgan los caballos darles un repasito y echarles un vistazo y ver que esta todo en condiciones, luego el viaje hasta donde vamos a torear, realizar el sorteo de toros, la comida y un poco de descanso. Los rejoneadores solemos llegar una hora antes de la corrida, para calentar. Es un día ajetreado, un día de tensión y de nervios.

EyT: ¿A qué dedicas el poco tiempo libre que te queda?

RMB: Pues hombre a mi familia y mi novia. Poco tiempo libre tenemos pero hay que dedicarle el tiempo que se merecen. Fuera de temporada, en invierno, una de mis aficiones es la caza con los galgos, pero vamos no tengo muchas aficiones, porque mi tiempo libre no me lo permite.

EyT: ¿Cuántas personas trabajan con usted durante todo el año? ¿Y durante la temporada?

RMB: Pues yo en mi caso tengo un mozo, que es el que prepara los caballos, los cuida y limpia. Luego al desplazarte para torear tiene que ir un chofer para el camión, dos personas para enjaezar los caballos para la corrida, un mozo de espadas, banderilleros, en fin, llevas un grupo de profesionales bastante amplio y desplazas a mucha gente a tu alrededor.

EyT: ¿Tienes supersticiones o manías?

RMB: Más que superstición uno coge manías, porque dependes mucho de la suerte, hay muchos factores que dependen de tu entrenamiento, pero luego hay otros factores que tienen que encajar y dependes de ellos, entonces a veces te agarras a alguna manía o alguna cosilla, pero no soy especialmente supersticioso.

EyT: ¿Cual es su sueño para el futuro?

RMB: Poder vivir de esta profesión tan bonita y tan sacrificada dignamente, es una pena que una profesión en la que dedicas tantos años de tu vida y tanto sacrificio, desgraciadamente por circunstancias no compenses con los resultados, ya que no te sientes lo valorado que debieras. Que continúe este sueño y la ilusión de un torero, que es siempre triunfar y realizar la faena soñada.

1º post, inauguramos Equitación y Tauromaquia

Hoy inauguramos este blog “Equitación y Tauromaquia”, donde intentare acercar estos mundos a todos los públicos, con entrevistas a figuras del toreo, rejoneo y equitación en general. 

Mostrar un punto de vista es algo complicado, sobre todo cuando se trata de estos temas. Porque muchas personas te miran mal, porque simplemente es un mundo que ahora tiene mucha polémica. Solo digo, ¿es tan difícil ponerse en el lugar del otro?, no lo creo.

Yo por el lugar en el que nací y crecí, he visto el mundo de la tauromaquia y he montado a caballo desde pequeño, comprendo que me digan que es una barbarie, una tortura,  que el toro sufre, pues claro, pero sin esta fiesta para que querría nadie criar a un toro con todo lo que conlleva.

Por otro lado, estos mundos no es solo lo que se ve en una plaza de toros o de las pistas, detrás hay muchísimo trabajo, hay muchas horas de trabajo, y por supuesto muchísima gente que vive de esos trabajos. Detrás de esto hay muchos trabajos distintos, personas que su trabajo es gracias a los toros o a tener caballos para competición.

Todas estas personas tienen sus problemas como todos, pero porque no se habla, solo hablamos de el torero, o del mejor jinete, ¿y esas personas que hay detrás?, mozos de espadas, mozos de cuadras, banderilléros, dueños de cuadras de caballos y lo más importante, ¿cuántas personas no llegan a poder dedicarse a su sueño?, ¿cuántas personas se frustran y terminan dedicándose a otra cosa? Hay esta enfocado mi humilde blog. Muchas gracias a todos por leerme.

Más información en twitter @LuisMayorgaPi